Su, yaşamımızı devam ettirebilmemiz için hayati bir öneme sahiptir.  İnsanlar besin maddelerini tüketmeden sadece ve sadece su tüketerek yaşamlarını haftalarca, günlerce devam ettirebilirler (genetik özelliklere, kilo ve vücudumuzda ki yağ oranına göre süreler insandan insana farklılık gösterebilir).  Nedeni ise, aç kaldığımız zaman vücut ihtiyacı olan enerjiyi vücutta depo olarak bulunan karbonhidrat, yağ, protein ve kalsiyumdan kullanabilmektedir. Susuzlukta ise böyle bir durum söz konusu değildir.

Vücudumuzda olması gereken su miktarı taban alınarak yapılan hesaplamalara göre, insan susuzluğa sadece 4- 7 gün dayanabilir. Sıcaklık derecelerine, vücutta bulunan su miktarına, hareketlere, kilo durumlarına göre süre daha da kısalabilir.

Her bireyin vücudundaki su oranı farklıdır. Yeni doğmuş bebeklerin vücutlarındaki su oranı % 90 iken, yetişkinlerde bu oran % 60, yaşlı bireylerde ise mevcut su oranı % 50 civarlarındadır. Su oranın vücutta en yüksek olduğu dönem bebeklik dönemidir,

Yetişkin ve sağlıklı bir bireyin gün içerisinde tüketmesi gereken su miktarı 2- 2,5 LT civarındadır.  Su için sadece besinlerden alınan su miktarı yeterli değildir. Su oranı yüksek yiyeceklerin ( kavun, brokoli, çorbalar, çay ve kahveler vb.)tüketilmesi sadece vücudumuza sıvı alımına katkı sağlar, asla su ihtiyacını tam olarak karşılamaz. Vücudumuz enerji harcadıkça suya olan ihtiyacımız daha da artar.

Organlarımızın sağlıklı bir şekilde işlevlerini yerine getirebilmesi ve vücut sıcaklığımız dengelenmesi için su önemli bir ihtiyaçtır. Vücudumuzdan, ter, idrar ve hatta nefes aldıkça bile su kaybediyoruz.

VÜCUDUMUZDAKİ SU ORANIN;

% 15’ İNİN KAYBEDİLMESİ İLE HAYATİ TEHLİKE BAŞLAR,

 % 20 SU KAYBI İSE ÖLÜM İLE SONUÇLANIR.

SU NEDEN ÖNEMLİDİR?

• Organlarımızın işlevlerini yerine getirmesinde önemli rol oynar,
• Vücudumuzda en fazla su miktarı kan ve kaslarımızda bulunur,
• Vücudumuzdaki toksin maddelerin atılmasında yardımcı olur,
• Hücrelerimize besin maddelerini ve oksijeni taşır,
• Cilt ve ten sağlığı için önemlidir,
• Vücut ısısını dengeler,
• Yediğimiz gıdaların çözünmesine ve emilmesine yardımcı olur
• Enerji

Hafif ve Orta derecelerde vücudumuzun susuz kalmasının sonuçları;

• İdrar sıklığında azalma & renginde koyulaşma,
• Tükürük kaybı & ağız kuruluğu,
• Halsizlik, gerginlik, unutkanlık,
• Kas ve eklem ağrıları,
• Ağız ve göz kuruluğu,
• Gözlerde çökmeler ve gözaltlarında morarmalar,
• Vücut kuruluğu ( vücudun nem kaybetmesi),
• Tansiyonda düşüş,
• Baş dönmesi,
• Metabolizmamız daha yavaş çalışır hale gelir .

Aşırı su kaybı durumlarında ise;

• Cilt renginde değişimler ( solgun bir ten)
• Vücut sıcaklığını kontrol edememe ( sıcaklık düşüşü)
• Organların işlevlerini yerine getirememesi
• Bilinç kaybı ( belliğin işlevini yerine getirememesi)
• En son aşamada ise ŞOK ve daha sonrasında ÖLÜM ile sonuçlanır.